RESTAURANT ET MAGASIN LA VAUDAIRE

Situation

Le restaurant La Vaudaire à Lausanne-Vidy, situé à quelques mètres des rives du lac et du nouveau bâtiment du CIO, va faire peau neuve.

Après un incendie qui a ravagé les lieux en 2013, La Vaudaire va être reconstruite à l'identique.

Construit sur une dalle refaite dans son intégralité afin de pouvoir supporter la nouvelle structure, le bâtiment est réalisé en bois préfabriqué. Le toit à 4 pans prévoit des panneaux solaires photovoltaïques et thermiques.

Le restaurant offrira 248 places intérieures et extérieures ainsi qu'un magasin de première nécessité d'environ 30 m2.Un ascenseur ralliera le rez au 1er étage.

Les travaux ont débuté début 2019 pour une ouverture en juin de la même année.

BCO_VAL_Factsheet_A4_3_web.pdf

  • Surface plancher : 350 m2
  • Volume SIA : 1'300 m3
  • Nombre de niveaux : 3
  • Période de réalisation : 2019
  • Coûts y compris aménagement intérieur : 2'300'000 CHF
  • Maître d'ouvrage : Boas Immobilier SA
  • Entreprise totale : BCO SA Crissier
  • Architecte : BCO SA Crissier
  • Architecte d'intérieur : BCO SA Crissier / Décoration d'intérieur : Comme à la Maison Lausanne
  • Ingénieurs : CVSE Alexbox Sàrl Martigny